"La importancia de entrenar las piernas de manera adecuada"

"La importancia de entrenar las piernas de manera adecuada"

 SI NO ENTRENAS PIERNAS TE VENDRÁ BIEN LEER ESTO...


Bueno quería compartir con ustedes este tema, pues creo que es de suma importancia para los que nos gusta ir al gym. 

No se si han notado que hay personas en el gym que no les gusta hacer piernas o simplemente no trabajan esta zona como tiene que ser, y es un grave error en que caen muchos, ya que esta zona es tan importante incluso más de lo que pensamos que otras zonas del cuerpo para ayudar al crecimiento muscular. 

La importancia del entrenamiento de Piernas

El principio fundamental para conseguir los mejores resultados en el gimnasio es que debemos trabajar en conjunto de todos los músculos del cuerpo.

Descuidar el entrenamiento de piernas es algo demasiado frecuente. Muchas personas las dejan de lado por diversos motivos, el más común suele ser porque solo interesa trabajar los brazos pecho y espalda para conseguir un cuerpo con forma de V.
Si analizamos el entrenamiento de los músculos de las extremidades inferiores desde un punto de vista fisiológico podemos asegurar que sea cual sea el objetivo perseguido el entrenamiento de piernas es fundamental. No trabajar el tren inferior es un error grave en un entrenamiento de musculación. La musculatura de las piernas supone un gran porcentaje de músculo de nuestro cuerpo, además, la mayoría de ejercicios de piernas incluyen otras partes del cuerpo como estabilizadoras, aumentando la cantidad de masa muscular trabajada. Partiendo de la base de que contra mayor desarrollo muscular el organismo segregará más cantidad de ciertas hormonas, como la testosterona, fundamentales para el desarrollo y mantenimiento muscular, dejar de entrenar piernas significa dejar de entrenar las dos terceras partes del peso muscular total del cuerpo, lastrando el rendimiento óptimo del sistema hormonal necesario para el desarrollo muscular. Además de esto, hay que tener en cuenta que el cuerpo no crece más allá de un grado de asimetría y desproporción dado, o al menos no al mismo ritmo. Es decir, no podemos tener unos brazos como los de Arnold Schwarzenegger sin tener también unas piernas como las suyas; y en caso de querer perder peso o grasa debemos partir de la base de que contra más musculatura activa mayor consumo de calorías tanto en reposo como en movimiento. 

Por tanto, olvidarnos de los mayores músculos del cuerpo y que mayor consumo calórico pueden provocar (Glúteo, Cuádriceps e Isquiotibiales) supondrá un gran error .

También es una parte importante a trabajar para las mujeres, ya que este entrenamiento mejora la circulación sanguínea en las piernas, caderas y glúteos, siendo el mejor remedio para la celulitis.
 
Una vez dicho esto puedo asegurar que un buen entrenamiento de piernas es fundamental para desarrollar el tren superior y más efectivo para la pérdida de grasa que muchísimas horas de cardio a la semana.

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"Nuevo Platinum Pre" lo ultimo en pre-entrenos.

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El primer pre-entrenamiento serio de Optimun Nutrition.

Descripcion:
Los suplementos Pre-Entrenamiento no son nada nuevos, lo novedoso de Platinum PRE de Optimum Nutrition es su compromiso de utilizar ingredientes seguros y eficaces que están claramente indicados en la ficha técnica del producto para que todos los vean. Detrás de Platinum PRE, no hay marketing, sólo ingredientes y combinaciones que funcionan.

Características principales de Platnium PRE de Optimum Nutrition, (por 2 scoop)

4 gramos de cirtrulina micronizada y péptidos de citrulia
3,2 gramos de carnosina Beta-Alanina
400 mg de Cafeína
250 mg de Extracto de Caspiscum
500 mg de Phytoblend + 200 mg de Vitamina C

Pre-entrenamiento de energía y enfoque Premium!

La suplementación pre-entrenamiento no es nueva. Lo que es emocionante sobre el nuevo Platinum Pre- es el compromiso con el uso de ingredientes seguros y eficaces en cantidades que están claramente indicadas en la información nutricional a la vista de todos.
De Optimum Nutrition siempre se espera lo mejor, y este pre-entrenamiento en polvo de nivel Platino no es una excepción.

Además de la intensa energía y enfoque que proporciona, la fórmula de Platinum Pre- favorece el rendimiento en el entrenamiento con Beta-alanina y Citrulina. Un nuevo extracto de fruta mejora el metabolismo y una fito-mezcla única completa el paquete. Los que exigen más dependen de Optimum Nutrition.

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De nuevo en stock Power gel Shot "Gominolas energeticas con cafeina o vitamina C"

Power gel Shot Gominolas energeticas con cafeina o vitamina C

De nuevo en stock, uno de nuestros productos estrella.
Ahora en 2 versiones:
Con 75 mlg de cafeina (sabor cola)
Con 27 mlg de vitamina C (sabor limon).
Por el increible precio de 2€ por envase.


Para qué sirve?:
La porción extra de energía que los deportistas han estado esperando, el PowerBar Energize Sport Shots.Bocados masticables rellenos de PowerGel, no sólo son deliciosos, son extraordinarios.

Máxima producción de energía con "C2MAX"
- Consumida regularmente durante el ejercicio, esta mezcla "C2MAX carb mix" puede incrementar la cantidad de carbohidratos que pueden ser digeridos, y útiles para incrementar en más de un 55% el rendimiento de los músculos - estudios científicos han demostrado una mejora del rendimiento de hasta en un 8%.
- Gracias a la nueva fórmula mágica "C2MAX carb mix"de PowerBar, el cuerpo puede absorber mucho mejor los carbohidratos, y quemarlos más rápidamente, de ese modo el rendimiento del deportista se realza de forma perceptible.
- Los productos PowerBar con "C2MAX carb mix" ya han sido utilizados con éxito por atletas del Team Élite de PowerBar en sus últimas competiciones.
- Cada paquete contiene 75mg de cafeína (sabor cola) o 27 mg de vitamina C (sabor limón)
- Cada bolsa contiene 60 gramos de pura energía en forma de Energize Shots (9 unidades por envase)- 5 unidades corresponden aproximadamente a 120 kcal. (la energía de un PowerBar Gel).
- Para obtener una rápida y prolongada de energía se aconseja tomar un Energize Shots cada 10 minutos, bebiendo un poco líquido para potenciar su efecto.

Pastel de Cangrejo y langostinos.

Pastel de Cangrejo y langostinos.

 

Ingredientes para 4 personas:

- 10 palitos de cangrejo.

-  6 claras de huevo.

- 250 gr de langostinos cocidos.

- 100 gr de aceitunas rellenas.

- 100 gr de pepinillos en vinagre.

- Pimientos rojos en tiras.

- Mahonesa 0% (Waldem Frams).

- 6 laminas de gelatina neutra.

Modo de preparacion:

- Picar los 10 palitos de cangrejo más las 6 claran de huevo previamente cocidas.

- Cortar en trozos pequeños los langostinos, pepinillos y las eceitunas.

- Añadir mahonesa 0% y mezclar todo en un recipiente.

- Incorporar las 6 laminas de gelatina previamente disueltas en un dedo de agua caliente y mezclar.

- Una vez mezclado poner en un molde de silicona a poder ser y apretar bien.

- Poner en la nevera y decorar al gusto.

Nota:

Nosotros para acompañar pusimos una cama de lechuga bien picada y unos pimientos rojos en tiras.

Esta receta es más indicada para la época veraniega o con temperaturas más altas.

Receta de Juan Carlos Cabello

HOS trio pak "Potente estimulador hormonal"

              HOS trio pak "Potente estimulador hormonal"

HOS (HORMONE OPTIMIZATION SUPPORT –SISTEMA OPTIMIZADOR DE HORMONAS) es un programa de suplementación dietética que se compone de 3 productos distintos. ¡Uno de ellos, el EZTRODIM sólo está disponible en el sistema HOS! 

¡DAA PRO es una fórmula avanzada de ácido D-aspártico con ingredientes de apoyo!

DIABOLICA es una fórmula compleja especial con 7 ingredientes conocidos, incluyendo HMB, beta- ecdysterona,aminoácidos esenciales, extractos vegetales y vitamina B6. Esta potente fórmula contribuye a la optimización de la actividad hormonal, al metabolismo de las proteínas y a la producción energética en el cuerpo humano.

EZTRODIM es una matriz de extractos vegetales de 6 ingredientes cuidadosamente seleccionados. La composición incluye ingredientes populares como la mangostana, la quercetina y el resveratrol. A la fórmula le hemos añadido extracto de té verde (mínimo 50% de polifenoles y 30% catequina-con EGCG), también le hemos añadido extracto de semillas de uva. Además el EZTRODIM contiene extracto de trébol rojo, estandardizado para un contenido de 8% de isoflavona.

¡Seguid el programa para 25 días de HOS y no os va a decepcionar!

Nuevo mezclador de Nutriweb.es

                         Nuevo mezclador de Nutriweb.es

                   Gratis en todos los pedidos de mas de 80€

Caracteristicas:

Shaker-mezclador de alta calidad:
Con tapa a rosca
Con boquilla especial para tamiz
Con capacidad máxima de 700ml
Muy robusto
Para llevar y para casa
Mezclador profesional - Ideal para una rápida y fácil preparación de bebidas y bebidas en polvo, tales como bebidas a base de proteína, de creatina y muchas otras. El tamiz especial de forma triangular garantiza una mezcla perfecta y sin grumos. La escala de medición en un lateral facilita una dosificación ajustada.

Consejos para la toma:
Añádase primero el agua o la leche y después el polvo. Cerrar bien el shaker para que no pueda escaparse nada. De esta manera conseguirá unos resultados perfectos con una mezcla perfecta. Sólo apto para uso alimentario.

Cuidados:
Apto para lavavajillas

Proteinas vegetales "La Quinoa"

                    Fuentes proteicas vegetales "La Quinoa"

¿Qué es la quinoa real?

La quinoa, uno de los granos más importantes de los Andes, es técnicamente la semilla de una hierba, aunque es considerado un grano. Pertenece a la familia de las quenopodiáceas (como las espinacas) pero se compara con los cereales por su composición y su forma de comerlo.

En comparación con otros granos integrales, es relativamente rica en proteínas, hierro y magnesio y su sabor es agradable y textura suave, y es excepcionalmente versátil y fácil de usar.

La quinua es rica en vitaminas del complejo B, vitamina C, E, tiamina, rivoflavina, y tiene un alto contenido de minerales, tales como fósforo, potasio, magnesio y calcio entre otros.

Se cocina en 15 a 20 minutos y puede ser utilizado en una gran variedad de platos desde el desayuno hasta el postre. Por la mañana puedes tomarlo como cualquier otro cereal de desayuno mezclándolo con pasas, canela, un toque de jarabe de arce y un plátano en rodajas. Para el almuerzo usalo en ensalada o servido junto con frijoles negros y vegetales salteados. Las posibilidades de la quinoa en la mesa son infinitas.

La quinoa se cultiva desde antes de la época de los Incas (hace 6000 años) hasta nuestros días.

Información nutricional de la quinoa real (por 60 g. crudos)

• 240 Calorías.
• 41 g. de Hidratos de Carbono.
• 10 g. de Proteína.
• 4 g. de Grasas.
• Un 95% del hierro necesario al día.
• Un 12% de Calcio.
• La quinoa es un cereal rico en aminoácidos y aporta apreciables cantidades de vitaminas C, E, B1, B2, B3 y Ácido fólico
• La quinoa, comparándola con cereales de uso corriente en nuestra cultura (trigo, arroz, cebada, avena...) es más rica en minerales como calcio, magnesio, fósforo, potasio y hierro, fibra y vitamina E.

Beneficios de la quinoa
La quinoa es apreciada por su alto contenido de proteínas que va desde el 12 al 18 por ciento, y por ser una proteína completa, que contiene todos los aminoácidos necesarios para la construcción de las proteínas utilizadas por los seres humanos. A diferencia de los cereales, la quinoa tiene una amplia cantidad de lisina.
La quinoa es una excelente fuente de fibra dietética tanto soluble y como no soluble.También es alta en gran variedad de vitaminas y minerales, especialmente manganeso, magnesio, hierro, cobre y fósforo.
Está libre de gluten y es fácil de digerir, muy baja en el índice glucémico, lo que significa que mantiene los niveles de azúcar en la sangre.

La quinoa es apropiada para todo el mundo pero especialmente para los celíacos (personas intolerantes al glutén), las personas vegetarianas por la gran cantidad de proteínas completas, deportistas y mujeres embarazadas, con más necesidad de proteínas, minerales y vitaminas

Trufas Proteicas de chocolate y platano.

 

Ingredientes:

 

- 40gr. proteinas sabor chocolate (yo he usado marca THE nutrition)

- 1 Platano maduro

- 1 Cucharada queso batido 0% grasa (Mercadona)

- Cacao en polvo desgrasado sin azucar (marca VALOR)

- 1 Weetabix (o si no 10-15 gr. avena molida)

- Edulcorante liquido

- Almendra en cubitos (Mercadona)

- Leche Desnatada sin lactosa

- Crema de cacahuete 0% de la marca Walden farms

Modo de Preparación:

1. En bol grande mezclamos la proteina con la avena y el cacao.
2. Aparte y con la ayuda de un tenedor hacemos puré el platano junto al edulcorante y lo ponemos en la mezcla anterior.
3. Se añaden los frutos secos y se mezcla todo un poco.
4. Vamos vertiendo leche de a pocos, y amasando bien hasta obtener la consistencia deseada, que será la de una pasta muy densa.
5. con las manos vamos haciendo bolitas del tamaño que queramos (en mi caso son pequeñas) y las ponemos sobre una bandeja y las introducimos al congelador una hora para que todos los ingredientes se queden compactados (después ya puedes guardarlas en el frigorico dentro de un recipiente adecuado)

Notas:

- Las trufas proteicas de la imagen estan cubiertas de proteina sabor snicker de la marca THE nutrition con una pizca de leche desnatada con topping de crema cacahuete 0% walden farms y colocadas sobre una rodaja de kiwi.
- Antes de introducirlas al congelador puedes rebozarlas de los que desees: coco rallado, cacao en polvo, frutos secos picado, colocar varias en una brocheta y servirlas tipo cupballs,.........el limite es ya tu imaginación.

Receta de Emilio Gálvez

Pizza con base de coliflor

Ingredientes para 2 personas:

Para la base:

- Media coliflor pequeña (350gr.aprox.)

- Claras de huevo (150gr.aprox.)

- Especias al gusto (italianas, orégano, albahaca,......)

- Salsa barbacoa marca Waldenfarm 0%



Para completar:

- Al gusto como cualquier otra pizza, pero en nuestro caso y siguiendo la "healthylife", pusimos los siguiente:

- queso batido 0% grasa.

- tomate deshidratado champiñones

- carne picada de pollo previamente salteada (mientras se hace la base por ejemplo)

- jamón serrano

- almendra picada

- canónigos y rúcula



Modo de preparación:

- Precalentamos el horno a unos 170 grados.

- Troceamos la coliflor (yo suelo quitarle los tallos y dejar casi todo flor, pero no es necesario) y la ponemos en vaso batidor junto a las especias elegidas y la mitad de las claras.

- Empezamos a triturar con la ayuda de la batidora, incorporando de a pocos el resto de las claras hasta que nos quede una masa bastante consistente (si vemos que hacen falta mas cantidad de claras de huevo se las añadimos, al igual que si tenemos que ponerle menos, ya que el tamaño de la coliflor es variable)

- En un papel de horno colocado sobre una bandeja para el mismo, se vierte unas gotas de aceite, untándolo con la ayuda de un pincel, vertiendo la mezcla realizada anteriormente, y extendiéndola con la ayuda de una paleta de cocina (no la extendáis demasiado, dejadla en torno a un dedo de grosor)

- Introducimos en el horno previamente precalentado unos 25 min. retiramos del mismo y le colocamos los ingredientes que hayamos elegido junto a la salsa barbacoa waldenfarm (ya que ésta le da un sabor increíble) y volvemos a introducir en el horno en modo gratinador unos 5 min.

- Sacamos del horno, echamos la rúcula y los canónigos y servimos en mesa.



Nota:

- Probad a hacerla sin decirle al resto de comensales que se trata de una pizza totalmente dietética, y preguntad al termino de la comida que les ha parecido..........no habrán notado la diferencia!!!



Receta de Emilio Gálvez.

NUEVO PRODUCTO "X3M BCAA 500 GR" CON UN RATIO 8:1:1

 Nuevo producto

"X3M Bcaa 500 gr" con un ratio 8:1:1

Descripción del artículo:
Los aminoácidos ramificados o Bcaa,s , la Leucina, Isoleucina y Valina son uno de los nutrientes mas utilizados para fabricar suplementos deportivos, gracias a su potente acción anticatabólica, se ha estimado que los Bcaa,s representan entre el 35% y 40% de los aminoácidos esenciales de los tejidos corporales y alrededor del 14% de músculo.

Además los Bcaa,s son necesarios para la síntesis de otros aminoácidos, como los no esenciales, glutamina y alanina.
El ejercicio prolongado e intenso induce a la destrucción de la masa muscular, el ejercicio aeróbico puede reducir los niveles de Leucina en sangre entre un 11% y un 33%, mientras que los ejercicios anaeróbicos o de fuerza lo reducen en un 30% aproximadamente, todo esto se ve aumentado cuando los niveles de glucógeno a nivel muscular son bajos, igual que en las dietas de perdida de peso o definición.
Lo que significa que en ausencia de un suplemento de Bcaa,s, nuestro cuerpo destruirá masa muscular para obtener nutrientes de ella.

Se ha de mostrado que tomar Bcaa,s antes y después del ejercicio reduce drásticamente la degradación de la masa muscular y retrasa la aparición de la hormona Cortisol , X3M bcaa le permitirá reducir la fatiga a la vez que potenciará sus entrenos al máximo, incluso en dietas de perdida de peso o definición.

X3M bcaa es una nueva y potente fórmula que revolucionará el mercado, diseñado para elevar los beneficios de los Bcaa,s comunes a otro nivel, contiene una increíble proporción de Bcaa,s de 8:1:1 Leucina, Isoleucina,Valina. La leucina es uno de los tres aminoácidos ramificados (BCAA) el cual no se produce en el cuerpo humano y por lo tanto debe ser suministrado mediante los alimentos.

La Leucina tiene la capacidad de estimular la síntesis de proteína muscular a través de la activación de la vía anabólica. La leucina tiene alrededor de un impacto 10 veces mayor en la síntesis de la proteína que cualquier otro aminoácido. La Leucina juega un papel clave en la suplementación deportiva, gracias al efecto directo en la construcción de masa muscular a través de glucogeno en los músculos para mantener un balance positivo de nitrógeno en el cuerpo.

X3M bcaa esta diseñado con las mejores materias primas, para deportistas serios que practican deportes de alta duración e intensidad y que quieren mantener su masa muscular protegida de los procesos catabólicos.

Características principales de X3M bcaa:
- Increíble proporción 8:1:1 Leucina, Isoleucina, Valina.
- Fuerte acción anticatabolica.
- Reducen los niveles de Cortisol y de fatiga muscular.
- Ideal para deportes de fuerza y resistencia.
- Imprescindible en dietas de perdida de peso o definición.

 Puedes encontar este productos en nuestra tienda virtual, en el siguiente enlace:
http://www.nutriweb.es/bx3m-bcaa-500grb-bcaa-ratio-p-698.html?osCsid=352e53efe58962e30d88143755df8e1a

BUDÍN DE MAIZ

                                                Budín de maíz   

Ingredientes:
- 5 claras de huevo.
- 1 taza de miga de pan de centeno o integral.
- media taza de leche desnatada, vaca, soja o almendra.
- media cebolla.
- 50 gr de queso rallado light.
- 100 gr de queso para untar light.
- 1 lata de maíz.
- media cucharada de sal hiposódica.
- 2 cucharadas de orégano.
- 50 gr de ketchup 0% (Walden Farms).
- pimienta y nuez moscada.
- 200 gr de zanahorias.


Modo de preparación:
- Precalentar el horno a 175 Grados.
- Remojar la miga de pan con la leche y agregar las claras, cebolla picada, queso rallado, queso para untar, maíz, sal, pimienta, nuez moscada, orégano y el ketchup.
- Mezclar todo con una mezcladora o con una batidora con las varillas de batir.
- Verter el preparado en una budinera previamente aceitada.
- Introducir en el horno a 175g durante 50 minutos.
- Dejar enfriar y desmoldar.

Nota:
Se puede acompañar de con zanahorias cocinadas al microondas durante 15 minutos a máxima potencia, utilizar aceite de oliva, nuez moscada y pimienta u otras especias para sazonar las zanahorias.
El tiempo puede ser variables según la potencia del microondas.

Receta de Juan Carlos Cabello.

GELATINAS PROTEICAS DE CHOCOLATE Y COCO.

                       Gelatinas proteicas de chocolate y coco

Ingredientes:

- 500 ml de leche desnatada de vaca, soja o almendras

- 200 ml de agua

- 80 gr de proteína en polvo de chocolate

- 6 laminas de gelatina neutra

- 15 gr de coco rallado

- 3 cucharadas grandes de edulcorante liquido.

- Una pizca de sal

Modo de preparación:

- Agregar en un recipiente los 400 ml de leche y 100 ml de agua.

- Incorporar a la leche la proteína en polvo el edulcorante el coco rayado y la sal.

- Batir hasta que los ingredientes se mezclen bien.

- En un cacito poner 100 ml de agua y calentar a temperatura moderada.

- Remojar las laminas de gelatina neutra y remover hasta su completa disolución.

- Incorporar la gelatina a la mezcla y volver a batir

- Rellenar los envases y poner en el frigorífico mínimo unas 5 horas.

Nota:
Si se quiere hacer de diferente sabor solo hay que cambiar el sabor de la proteína en polvo.

Receta de Juan Carlos Cabello

Oferta permanente 3 X 2 en productos Activlab.

               Oferta permanente 3 X 2 en productos Activlab.

Disfruta de una oferta permanente en una selección de 23 productos del fabricante Activlab.

En esta selección de productos podrás encontrar cualquier tipo de suplemento, como: Aminoácidos, Vitaminas, L-Carnitinas, Estimuladores hormonales, Isotónicas, Creatinas, Recuperadores, Carbohidratos, etc....
Es muy fácil, solo tienes que comprar 3 unidades y te regalamos la de menor valor, puedes mezclarlos como quieras.

Los productos que entran dentro de la oferta son:

Amino complex 120 tab masticables de 1 gr (Con 18 tipos diferentes de aminoácidos)
Arthreo-free 60 cap (Protector articular con Glucosamina y Condroitina)
Energon x 1000 90 cap (Potente estimulador con Guaraná, Gimseng, Taurina, Vitamina B6 y Magnesio)
Thermo shape plus 2.0 90 y 180 cap (Quemador de grasa con 9 componentes activos)
L-Carnitine 600ml 135 cap (Carnitina mas Arginina y Ornitina)
Tribuactive B6 90 cap (Estimulador hormonal de Tribulus terrestre con 60% de saponinas mas ZMA)
Creatine tab 120 tab masticables de 1 gr (Creatina monohidrato masticable sabor naranja)
Vitality complex 60 tab (Multivitaminico y mineral con Ginseng, 1 tab al día)
Daa 1000 120 tab masticables de 1gr (Ácido aspártico, potente estimulador hormonal)
Dextrosa xtra 1 kg (Carbohidrato de asimilación rápida)
Crea-alka buff 120 cap 1600ml (Creatina Alkalina con Ribosa)
Creatine + Beta-alanine 300 gr (Perfecta mezcla de Monohidrato de creatina con beta alanina)
Tribu stallion 60 cap de 1 gr (Tribulus terrestre con 60% de saponinas esteroideas)
Iso Active 20 x 32 gr (Bebida isotonica con estimulantes en comadas unidosis)
Beta-alanine 128 cap de 1 gr (Bloqueador del ácido láctico)
Creatine supermicro 500 gr (Creatina monohidrato super micronizada con vitaminas)
Dibeconzide B complex 60 cap (Vitaminas del grupo B)
Hot sport drink 1 kg (Isotónico con vitaminas electrólitos y L-Carnitina)
Cafeine power 60 cap (Cafeína de grado farmacéutico)
Carbomax energy power 1 kg (Mezcla de carbohidatos de diferentes tiempos de asimilación)
Carnitine 3 128 cap de 1 gr (Mezcla de 3 tipos diferentes de L-Carnitina)
Creacarbo 1 kg (Carbohidratos con creatina Monohidrato)
Recovery 2.0 900 gr (Potente recuperador pos entreno con 40% de proteína)

Como siempre en: www.nutriweb.es

Proteínas vegetales "El Tofu"

Fuentes proteicas vegetales "El Tofu"

El Tofu es un alimento elaborado a partir de la soja, se le conoce también como “cuajada de la leche de soja” o “queso chino”. Es un alimento originario de Oriente, donde se consume desde hace miles de años. Sus primeros vestigios se remontan a China, 200 años a.c

El tofu se utiliza en la cocina japonesa y en la asiática en general. Últimamente se ha puesto de moda en la cultura occidental. Es un alimento versátil y de gran valor nutritivo, además que constituye la fuente principal de proteínas en algunas dietas, especialmente las vegetarianas..

El Tofu, fuente proteica vegetal extremadamente versátil

Características del Tofu: 

- Es fuente inmejorable de proteínas vegetales.

- También es una buena fuente de hierro y del complejo vitamínico B.

- Tiene más calcio y minerales que la carne.

- Su textura es más o menos firme, según la variedad, aunque generalmente es parecida a la del queso fresco.

- Tiene un sabor delicado y neutro, es de color blanco crema y se presenta en forma de cuadrito.

- Absorbe cualquier sabor que se le añada, lo cual lo hace un ingrediente ideal en la cocina.

- Es más suave y digestivo que otros alimentos ricos en proteínas como la carne, los huevos, etc.
Tofu 

- Es bajo en calorías

- No tiene colesterol y ayuda a reducir los niveles del mismo en la sangre.

- Contiene abundante lecitina (buena para el colesterol y la memoria).

Con el tofu se pueden elaborar muchísimos platillos. Se puede freír, rebozar, empanar, estofar o hacerlo a la plancha como la carne. También puede usarse como base de albóndigas, hamburguesas y croquetas. En sopas, guisos, acompañamientos de ensaladas, mayonesas, bechamel, en postres, tortas, preparados dulces, entre otros.

TARTA DE QUESO QUARK CON DIPS DE MARSHMELLOW

 Ingredientes:
-5 claras de huevo.
- 250 gr de queso quark con fresas. (Carrefour). -200 ml de leche desnatada.
-50 gr de harina de avena.
- 50 gr de proteína de fresa o frutas del bosque.
- 2 cucharas de sopa de edulcorante liquido.
- 4 galletas integrales 0% azucares. (Marbu de Artiach)
- Una pizca de sal.
Para el dip:
- 3 cucharadas de Sirope de fresa 0% Walden Farms*
- 2 cucharadas de Marshmallow Dip 0% Walden Farms*

Modo de preparación:
- Precalentar el horno a 210 grados.
- Poner en un recipiente todos los ingredientes.
- Batir hasta conseguir una mezcla homogénea. - Desmigar las galletas y esparcir por el fondo del molde.
- Poner la mezcla del recipiente en el molde sobre las galletas desmigadas.
- Utilizar una cuchara para amortiguar la caída de la mezcla sobre la capa de galleta.
- Introducir en el horno precalentado 210gr y regular la temperatura a 140gr durante 1 hora.
- Dejar enfriar y desmoldar.
- Para elaborar el Dips, mezclamos 2 cucharadas de Dips 0% calorías de Masmellow (Walden frams) con 3 cucharadas de Sirope de fresa 0% calorías (Walden frams) hasta conseguir una mezcla homogenea. Esparcir el Dips sobre la tarta.


 Receta de J.Carlos Cabello.

*Puedes encontrar estos productos en nuestra tienda virtual: http://www.nutriweb.es/walden-farms-m-61.html?osCsid=dee8a072e71d6b2bccc89952644d5a03

Protege tus articulaciones y repón tus sales minerales!!

OFERTA DE LANZAMIENTO!! FLEXACTIVE + ELECTROACTIVE "LA PAREJA IDEAL" SÓLO 9.95€


 

 Electroactive de Activlab es un suplemento dietético que contiene los 5 electrolitos más importantes: Sodio, Potasio, Cloruro, Calcio y Magnesio. Electroactive son tabletas efervescentes que se disuelven en agua proporcionando sólo electrolitos, nada más; sin ninguna caloría adicional.
Electroactive es indicado para ejercicios de alta intensidad y resistencia, de tiradas largas, como: Natación, Ciclismo, Atletismo, Deportes de contacto, Fútbol, Baloncesto, Triatlón, etc...

Flexactive de Activlab es un suplemento en forma de tabletas efervescentes diseñado para proteger y reconstruir nuestras articulaciones proporcionando los nutrientes necesarios para una correcta salud articular o conjuntiva.
Flexactive incorpora en su formula Glucosamina, calcio y vitamina D3 siendo idónea para cualquier tipo de persona con aumento de carga sobre los huesos y las articulaciones, en especial personas con avanzada edad y deportistas de cualquier nivel.

También puedes encontrar estos productos de manera individual en: http://www.nutriweb.es/bflexactive-electroactive-2x20tabb-pareja-ideal-p-677.html?osCsid=dee8a072e71d6b2bccc89952644d5a03

Nutriweb.es apoyando el deporte Cordobés!!

El día 15 de septiembre a las 10:00 se celebrará la XXXI Carrera Popular De La Fuensanta, y por parte de nuestro equipo hemos colaborado con algunas bolsas que contienen un pack de muestras ideales para los corredores: (isotónicos, barritas, gel, y estimulantes de larga duración), que estás esperando, corre y apúntante ya! Puedes realizar tu inscripción hasta el día 13 de septiembre!

www.nutriweb.es

Próximamente Talleres culinarios

Deseas disfrutar de deliciosos postres sin saltarte la dieta? En nutriweb te enseñaremos como. A partir de septiembre iniciaremos algunos talleres culinarios, sólo debes estar atento, y podrás disfrutar de todo el sabor sin sentirte culpable!!

BIENVENID@S

Desde el equipo de www.nutriweb.es queremos darles la bienvenida a nuestro nuevo espacio, en el cual queremos compartir con vosotr@s todas las novedades con respecto a la suplementación deportiva, sin olvidar que también estamos para resolver vuestras dudas e inquietudes con respecto a nutrición, contamos con un servicio de asesoramiento personalizado y más de 5 años de experiencia en el sector; así que no lo dudes y pregunta que aquí te ayudaremos; en www.nutriweb.es sabemos lo que tus músculos necesitan!
Vamos a conseguir nuestros objetivos!!